Taller Elaboración Pan de Muerto
- Inicia:25 de Octubre de 2025
- Duracion:4 horas
- Horario:Sábado de 9:00 a 13:00
- Modalidad:Presencial
Objetivo:
Aprender a elaborar uno de los panes más tradicionales de nuestra gastronomía mexicana.
Dirigido a:
Público en general
Contenido Temático
*Preparación de la Masa
*Formado característico del pan de muerto
*Técnicas de horneado
Instructores
Dr. César Yáñez Santamaría. Profesor-investigador de tiempo completo en la Universidad del Caribe y especialista en pastelería y chocolatería.
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Contacto
- Zuria López Puga
- econtinua@ucaribe.edu.mx
- of. +52 (998) 881 4400 ext. 1261
- +52 1 (998) 120 0841